如何正确使用餐具洗涤剂？

使用时，将餐具洗涤剂用水稀释成200～500倍（洗涤浓度以0.2%～0.5%为宜），浸泡时间以2～5分钟为宜，用海绵或抹布擦洗后，用流动清水冲洗干净。对于有较重油垢的餐具，可将餐具洗涤剂直接倒在海绵或抹布上，沾取少量水擦洗餐具，再用流动清水冲洗干净。

洗涤蔬菜水果时，应遵照洗涤剂的使用说明进行洗涤，冲洗要彻底。浸泡时间也不宜过长，以免洗涤剂过多渗入蔬果，导致内含维生素流失，营养价值下降。

餐具洗涤剂不是用量越多越好、也不是使用时浸泡时间越长越好。过量使用或浸泡时间过长，不仅造成浪费，而且洗涤剂容易残留在餐具上，不易漂洗干净。